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홈베이킹 5가지 인기 마카롱 만드는 브이로그 _황치즈, 크림치즈, 가나슈, 말차,콘치즈 마카롱

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작성자 주니베이킹 작성일20-08-17 00:00 조회26회 댓글0건

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#마카롱 # 베이킹 브이로그 #홈베이킹 # 베이킹 # 마카롱만들기 #인기마카롱

안녕하세요 주니입니다
오늘은 다섯가지 맛의 마카롱을 만드는 브이로그 영상을 준비해봤어요
다섯가지 맛의 마카롱은 황치즈 뽀또 마카롱, 말차초코 마카롱, 콘치즈 마카롱, 레드벨벳 마카롱, 페레로로쉐 가나슈 마카롱 이렇게 입니다!
날씨가 덥고 습해서 마카롱 만들기에는 최악의 날씨상태였지만 만들고나서 우유랑 아이스커피랑 함께 먹으니 세상 행복하더라구요
이번엔 제가 좋아하고 인기있는 맛의 마카롱으로 준비해왔는데, 다음엔 조금 독특하고 다양한 디자인의 마카롱도 만들어보려구요
그럼 영상 즐겁게 시청해주시고 레시피는 아래에서 참고해주세요
감사합니다!

마카롱 꼬끄 (13~14개)
흰자 40g
설탕 40g
아몬드가루 55g
슈가파우더 50g

앙글레즈 버터크림 (마카롱 28개 분량)
달걀노른자 36g
설탕 36g
우유 44g
버터 132g
바닐라 익스트랙 약간

황치즈 마카롱 필링
앙글레즈 버터 100g
황치즈가루 30g

가나슈 필링
다크초코 80g
휘핑크림 80g
버터 70g

크림치즈 필링
버터 130g
크림치즈 180g
슈가파우더 30g

옥수수콘 토핑
옥수수콘 30g
마요네즈 5g
버터 8g

Song: Ikson - Rays
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/iPo3F_1199o

Early Hours - Ikson
Music by Ikson Soundcloud : https://soundcloud.com/ikson
Music Playlist by http://reurl.kr/19C2BBDDZJ

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